梅シロップもそろそろ終わり。ゆず茶がほしくなる

5月に作った梅シロップが残り少なくなってきました。

夏の間、ひんやりさっぱりと美味しく飲んできました。

残りはこれだけになりました↑

そろそろあたたかい柚子茶が欲しくなってきました。

何度か柚子茶を自分で作ったことがあります。今年は地元野菜で柚子がたくさん並んだら、作ってみようかな。

今はネットで検索すれば、どんな料理の作り方も出てくるので本当にありがたいですよね！

気になったので柚子茶の効能を調べてみました。

美肌効果や風邪予防の他にも、疲労回復・抗癌効果・毛細血管の保護・消化の促進及び、新陳代謝を円滑にするなどの効果があります。
引用元　google

美肌効果と風邪予防・・・よし、やっぱり柚子が並んだら作ろう！😆

最近はお野菜やくだものが高値になっているので、スーパーに行くとちょっと焦りますよね。

ブロッコリーが300円。もはや高級食材。食べたいけどなかなか手が出せなくなりました。

豚肉ワンパックのほうが安かったりして、なんだか複雑な気持ち。

できるだけ価格も安い旬のお野菜やくだもので、栄養をとりたいと思います！