食事

柚子茶作り。思わぬ失敗

スーパーの地元野菜のコーナーに柚子が並び始めました。というこで、さっそく先週柚子茶を仕込みました。柚子茶の作り方は、スーパーに置いてあるレシピ紹介のパンプレット（？）みたいなものをもらってきて、そのレシピ通りに作っています。もう何年も前...

膝の痛み、その後。暮らしをちょっと変える

一ヶ月ほど前に膝の痛みの日記を書きました。お灸チャレンジのその後の報告です。お灸は毎日ではなく、１日置きくらいでやっていました。１ヶ月お灸をやってみて、効果のほどは？一番痛かった頃よりは、少しマシになっています。お灸だけではなく、サ...

我が家のキャロットラぺ。スライサー投入。

最近お気に入りのキャロットラぺ。よく作り置きしています。キャロットラぺというのを初めて食べたのは、２年くらい前だったと思います。長女が帰省していたときに、長女が作ってくれました。（長女は調理の仕事をしていて、いろいろ作ってくれる）食べ...